¿Cómo saber si un huevo está malo?
Descubre cómo saber si un huevo está malo con trucos sencillos y efectivos. Evita riesgos alimentarios con estas pruebas caseras seguras y rápidas.
Amaranto: Un tesoro ancestral para la cocina moderna
El amaranto, también conocido como alegría o bledo, es un pseudocereal originario de América. El amaranto es todo un tesoro ancestral para la cocina moderna. Se cultiva desde hace miles de años, ya era un alimento fundamental para las culturas...
¿Por qué flotan las manzanas?
Las manzanas flotan porque su densidad media es menor que la del agua. La densidad de un objeto se define como su masa por unidad de volumen....
¿Qué es la sucralosa?
La sucralosa se produce a partir de la sacarosa, el azúcar de mesa, mediante un proceso químico que sustituye tres átomos de hidrógeno por tres átomos de cloro...
¿Qué es la polenta?
La polenta se puede preparar con diferentes tipos de harina de maíz, pero la más común es la sémola de maíz amarillo. Se prepara hirviendo la harina en agua o caldo, revolviendo constantemente hasta que se espese...
¿Cuáles han sido las recetas de cocina más buscadas en 2023?
En general, las recetas más buscadas en 2023 son recetas sencillas y fáciles de preparar, que pueden ser disfrutadas por personas de todas las edades y niveles de experiencia culinaria...